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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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民主進步黨總統候選人蔡英文今天說，國民黨總統候選人朱立倫與總統馬英九一樣，「離人民非常遙遠」；「台灣人民從來沒放棄，是你們放棄了台灣人民」。

首場總統候選人電視辯論會今天下午2時於公視登場，中國國民黨、民主進步黨、親民黨3黨總統候選人朱立倫、蔡英文、宋楚瑜就政見交鋒，並接受媒體代表提問和交互詰問。

蔡英文申論一開始，就開火。她說，前兩天的政見會與剛才她聽了朱立倫、親民黨總統候選人宋楚瑜的申論，尤其朱立倫的申論，證明一個執政黨或一個政治人物，不管他們做得再怎麼差，只要自我感覺良好，都可以編出美麗的謊言，可以開出美麗的空頭支票。

蔡英文第一階段申論概要如下：

民主進步黨總統候選人蔡英文主席今(27)日由副總統候選人陳建仁、全國競選總部主委陳菊、競選總部總幹事蘇嘉全、黨秘書長吳釗燮、政策辦公室召集人林全、政策辦公室諮詢委員劉錦添、陳文政、林曼麗、許志雄、江耀宗等人陪同，出席首場總統電視辯論會。

蔡英文第一階段申論全文如下：

謝謝主持人施董事長、宋主席、朱主席、還有現場的來賓、電視機前的鄉親父老、年輕朋友們，大家好(國語、台語、客語、阿美族、排灣族)

前兩天的政見發表會，跟剛剛我聽了朱主席跟宋主席的申論，尤其是我們朱主席的申論，證明了兩件事。

第一件事情，就是說一個執政黨，或者是一個政治人物，不管他們做得再怎麼差，只要自我感覺良好，都可以編織出美麗的謊言，開出美麗的空頭支票。
第二，朱主席與馬總統一樣，離人民非常遙遠。

前天，當我提到了中小企業第二代的困境時候，朱主席的反應讓我非常訝異。當他聽到人民的掙扎與困境時候，他不僅沒有反省，反而去責怪人民不夠努力，自我放棄。

一個執政黨，對於人民的痛苦，無動於衷到這種程度，真是台灣的悲哀。在這裡，我要清楚地告訴朱主席，台灣人民從來都沒有放棄，是你們放棄了台灣人民。

2012年的5月20日，馬總統在就職演說時候，曾經跟人民承諾，他「絕對不會把燙手山芋跟沉重包袱留給下一代」。

但是，這幾年來，執政的國民黨留給台灣卻是一個正在衰退的經濟環境，和一個瀕臨破產的年金體制。馬總統說，他要讓台灣「逆風高飛」，現在的台灣還在逆風，卻沒有高飛。

2008年開始，有史以來第一次，台灣的社會與經濟，出現了「悶」、「壞」、「崩」等流行的形容詞。朱主席，這就是國民黨八年執政的歷史定位。

台灣過去曾經苦過，但是，從來沒有像現在這麼悶過。台灣過去曾經有過危機，但是，從來沒有像現在這樣，整個國家的人，眼睜睜地看著希望，在他們的面前逐漸瓦解。

我相信，台灣已經到了非改不可的關鍵時刻了。

對立的政治非改不可。要終結政治上的惡鬥，國家領導人應該負起最大的責任。總統的責任在於團結這個國家，而不是像現在這樣，操弄對立來捍衛政權。

人心不安的社會也應該要來改。我提出「五大社會安定計畫」，把人民食、衣、住、行，當成是政府最嚴肅的責任。我會進一步建構一個完整的社會安全網，讓台灣真正邁向先進社會國家的腳步。

台灣的經濟發展，也真的是到了非改不可的關頭。我剛才聆聽到宋主席的講法，其實宋主席的講法跟我們過去幾個月提出來的，面對工總的五缺問題，或者是我們五大創新研發計畫，或者是我們的南向政策，都大致相同。

我也聽了我們朱主席說他的最新的三策，以加薪來帶動成長。朱主席先前也講過三弓四箭，今天又加了一個最新的三策。這些口號可能很新鮮，不過，實際的情況是，幫他規畫的人，與過去這八年來，把台灣經濟搞壞的人，就是同一批人。

三弓四箭的主張就是繼續做代工，繼續降低成本，台灣的經濟繼續與中國大陸的經濟綁在一起。簡單地說，就是馬政府過去政策的延續。

要救台灣的經濟，過去馬政府做不到，現在，朱主席又怎麼可以說服台灣人民說，他也做得到?

在前天的政見發表會，我已經很清楚、完整的說明我的經濟政策。由於時間的關係，我就不在這裡重複。但是，我要利用這個機會，特別向我們的勞工朋友們說幾句話。我不會忘記，這個國家是誰在受苦。

我能夠體會勞工朋友的心情，各位對現在的執政黨，已經沒有任何地期待。各位向我抗議，向我陳情，我都沒有抱怨。各位的聲音，我也都聽見了。如果我當選總統，我一定會跟大家一起來努力。

民進黨知道大家的辛苦，所以，在加班、工時、薪資、中高齡就業、職業災害，以及派遣等等，各個勞動條件的議題上，我們都已經做好了政策的準備。

民進黨長期以來都是跟弱勢站在一起，過去也是如此，未來我的政府，也是如此。

這個國家需要一個真正能夠帶領著這個國家走出困境的領導人。這個國家也需要一個會解決問題的人。

過去這二十年，我的人生，一直跟這個國家的命運，緊緊地結合在一起。每一個歷史轉折點，我都沒有缺席過。

九零年代，WTO的談判，我在談判桌上，堅守台灣的利益，開啟了台灣進入全球貿易的大門。

2000年，台灣第一次政黨輪替，兩岸關係面臨變局。我擔任陸委會主委，從小三通到包機直航，到兩岸條例大規模的修改，打下了兩岸經貿交流走向正常化的基礎。

2008年，民進黨輸掉了政權，跌到谷底。我義無反顧，出任民進黨的黨主席。在一次又一次的選戰當中，我們跟人民站在一起，獲得人民的信賴。

不管選情多麼地低迷，不管情勢多麼地艱困，不管我們的對手黨產多麼地龐大，我們從來都沒有放棄，更不曾把黨名與黨徽都全部藏起來。

我帶領的政黨失敗過，現在也站起來了。

回顧我的人生，國際貿易的錯綜複雜，我處理過。兩岸關係的敏感議題，我處理過。政黨的衰敗和再起，我也處理過。每一個重要的關鍵時刻，我都扮演那個解決問題的人。

這次我的競選團隊，跟我所有的，將來準備要執政的團隊，現在已經都到位，我們將來還會有更多的人，我們不分黨派，不分我們在過去有沒有任何衝突，我們都會讓所有的人一起加入我們的團隊，讓台灣的力量可以集結起來，得到最多人的支持，因為我們面臨的將是台灣有史以來最困難的艱困的局面，最需要改革的時刻，這個時刻是需要很多人的共同努力。

所以領導人必須要團結這個國家，必須要包容，包容跟團結就是我一向的態度，解決問題、面對問題、有同理心也是我作一個執政者的態度。謝謝大家。

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