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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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鉅亨網記者陳慧菱 台北

國安基金例會今(18)日上午提前召開，財政部次長兼國安基金執行秘書吳當傑表示，原訂在台股收盤後公布，但國安基金委員會已做出持續授權護盤至4月15日的決議，為給投資人信心，因此在中午12時30分盤中就召開記者會宣布；不過，若國際經濟情勢轉佳，也會視情況召開臨時會議，提前終止護盤。吳當傑也表示，截至去(2015)年底，國安基金已投入新台幣68億元。

國安基金操盤手吳當傑表示，這次是國安基金授權最長的一次，從8月24日至1月15日共147天，績效4.75%，相對其他市場穩定，操盤表現也是各國最佳，其他國家多下跌，韓國也才上漲2.68%，顯示國安基金進場是有效果的。

吳當傑表示，截至104年12月底止，為執行安定市場任務，國安基金持有上市股票68.30億餘元，較上一季投入的51億元增加17億元，並有未實現賸餘7474萬餘元。本次授權執行任務期間，國安基金買入標的累計約190億餘元。

吳當傑進一步指出，股市從元旦之後巨幅震盪，國際股市跌幅很深，之前也多次表態元旦之後一定會加碼穩定信心，從元旦後，對台股的確加碼力道強化很多。

吳當傑表示，此次延長授權護盤考量目前國際景氣趨勢未見明顯回穩復甦，人民幣貶值引發新興市場貨幣政策競貶，地緣政治風險，油價持續低檔等因素，均影響國內外股市。

吳當傑強調，雖然委員會決議延長護盤至4月15日，但也決議期間如相關不確定因素已消除，且股市已趨穩定，得由執行秘書機動檢討執行情形，適時提案召開臨時委員會議討論提前停止授權事宜。

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